Едим дома и на природе
Рецепты для охоты, рыбалки, пикника
Skip to content
Главная
Подписка
Котлета по-киевски из рыбы
Написал
admin
в
1 ноября 2012, 06:33
(5 166 views)
Котлета по-киевски из рыбы
Продолжение » »
Рубрика:
Видео
,
Готовим дома
,
Дичь
,
Рыба
.
Метки:
Видео
,
Котлеты
,
Рыба
Комментарии
Дичь, запеченная в золе костра
Написал
admin
в
3 декабря 2010, 13:29
(5 931 views)
Дичь, запеченная в золе костра
Ингредиенты:
Тетерев, куропатка, рябчик, речные утки.
Соль
Продолжение » »
Рубрика:
Дичь
,
Мясные блюда
.
Метки:
куропатка
,
речные утки
,
рябчик
,
Тетерев
Комментарии
Мясо дикого барана или козла в собственном соку
Написал
admin
в
2 декабря 2010, 13:27
(6 496 views)
Мясо дикого барана или козла в собственном соку
500 г мяса,
500 г репчатого лука,
2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или кинзы,
100 г бульона или воды,
350 г
маринада для дичи
,
черный молотый перец,
соль.
Продолжение » »
Рубрика:
Баранина
,
Дичь
.
Метки:
Баранина
,
Дичь
,
Козлятина
,
Шашлык из дичи
Комментарии
Биточки из зайца
Написал
admin
в
9 ноября 2010, 13:43
(6 910 views)
Биточки из зайца
300 г мяса зайца,
150 г белокочанной капусты,
30 г свиного топленого сала,
2 ст. ложки сливочного масла,
100 г картофеля,
50 г свеклы,
соль,
сахарный песок,
черный молотый перец,
зелень мяты,
укропа,
петрушки,
панировочные сухари,
2 луковицы,
1/2 головки чеснока.
Продолжение » »
Рубрика:
Дичь
,
Мясные блюда
.
Метки:
Биточки охотничьи
,
Заяц
,
Кухня рыбака и охотника
Комментарии
Утка на вертеле
Написал
admin
в
9 ноября 2010, 13:39
(5 955 views)
Утка на вертеле
1 утка,
100 г шпика,
соль,
2 ч. ложки сахарного песка,
сушеный чернослив, яблоки.
Продолжение » »
Рубрика:
Дичь
,
Птица
.
Метки:
Утка на вертеле
,
Шашлык из птицы
,
Шашлык из утки
Комментарии
Лосиная губа по-охотничьи
Написал
admin
в
30 июня 2010, 10:24
(5 877 views)
Лосиная губа по-охотничьи
Ингредиенты:
500 г губы лося.
2-3 луковицы,
50 г жира,
150 г майонеза (сметаны),
лимон или 100 г лимонной кислоты.
0,5 стакана клюквенного сока.
соль.
Продолжение » »
Рубрика:
Дичь
.
Метки:
Дичь
,
Лось
,
Шашлык из дичи
Комментарии
1
2
3
Вперед »
С Новым 2023 годом!
Рубрики
Барбекю
(7)
Бастурма
(2)
Видео
(257)
Гарниры
(4)
Готовим дома
(213)
Баранина
(22)
Говядина
(20)
Колбаса
(2)
Кролик (Заяц)
(4)
Морепродукты
(15)
Овощи, зелень, грибы, яйца
(10)
Птица
(32)
Рыба
(81)
Свинина
(27)
Субпродукты
(17)
Готовим на природе
(168)
Кебаб
(1)
Крупяные, мучные блюда
(1)
Мясные блюда
(3)
Овощи, зелень, грибы, яйца
(7)
Рыба
(4)
Рыбные блюда
(8)
Супы и похлебки
(9)
Шашлыки
(140)
Баранина
(31)
Говядина, телятина
(16)
Грибы
(5)
Дичь
(13)
Копытные
(2)
Морепродукты
(13)
Птица
(20)
Рыба
(20)
Свинина
(30)
Субпродукты
(9)
Гриль
(21)
Копчение
(9)
Маринады
(5)
Соленья
(2)
Соусы для шашлыка
(10)
Что нужно знать о шашлыке
(7)
Поиск
Найти:
Архивы
Сентябрь 2013
(1)
Июнь 2013
(2)
Май 2013
(31)
Апрель 2013
(30)
Март 2013
(31)
Февраль 2013
(28)
Январь 2013
(31)
Декабрь 2012
(31)
Ноябрь 2012
(31)
Октябрь 2012
(31)
Сентябрь 2012
(1)
Декабрь 2011
(8)
Май 2011
(1)
Декабрь 2010
(13)
Ноябрь 2010
(24)
Август 2010
(2)
Июль 2010
(1)
Июнь 2010
(7)
Май 2010
(14)
Апрель 2010
(27)
Март 2010
(56)
Самые популярные посты:
1
2
3
Вперед »
Шашлык из говядины, Шашлык из баранины. Видео.
- 21 058 просмотров
Маринад для шашлыка из свинины. Видео.
- 15 597 просмотров
Шашлык из вырезки от Сержа Марковича. Видео.
- 14 524 просмотров
Как выбрать мясо для шашлыка
- 14 009 просмотров
Шашлык из свинины. Готовим дома. Видео.
- 11 524 просмотров
Казан-кебаб — шашлык, приготовленный в котле (Узбекская кухня)
- 10 376 просмотров
История шашлыка
- 10 360 просмотров
Донская уха
- 9 797 просмотров
Люля-кебаб с овощами. Видео. Казан-мангал.
- 9 742 просмотров
Тар-тар из оленины. Видео.
- 9 699 просмотров
Июнь 2023
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
« Сен