Skip to content

Тар-тар из оленины. Видео

Тар-тар из оленины. Видео

Продолжение '' »

Студень из лосятины

Студень из лосятины

На 1 кг студня:

  • голье (губы, язык, уши, ноги) — 1 кг,
  • 100 г овощей (морковь, корень петрушки, сельдерея, лук-порей),
  • 6 горошин черного перца,
  • 2 лавровых листа,
  • 2 ст. ложки 9 %-ного уксуса,
  • соль,
  • зелень петрушки или салат.

Продолжение '' »