Ингредиенты:
- 1 кг вырезки молодого барашка толщиной около 2 см,
- 1 стакан бульона,
- 4-5 ст. ложек растопленного сливочного масла,
- 2 ч. ложки эстрагона,
- 2-3 маринованных огурца,
- 1 пучок листьев салата,
- соль по вкусу
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты: