Написал
admin в
6 апреля 2010, 10:20
(6 159 views)
Телятина пикантная
Ингредиенты:
- телятина — 800 гр.,
- перец острый — 2 стручка,
- соус соевый — 1/2 стакана,
- масло оливковое — 2 ст.л,
- вино красное сухое — 1/2 стакана,
- сахар — 1 ч.л,
- тмин (кумин) — 1 ч.л,
- гвоздика — 6 шт.,
- картофель — 1,5 кг.,
- паприка — 1 ч.л,
- лимон — 1 шт.,
- соль — по вкусу,
Продолжение » »
Написал
admin в
5 апреля 2010, 12:25
(6 235 views)
Пьяный лосось
Ингредиенты:
- лосось — 1,5 кг.,
- соль морская — 40 гр.,
- сахар коричневый — 50 гр.,
- перец черный молотый — по вкусу,
- водка — 100-150 мл.,
Продолжение » »
Написал
admin в
2 апреля 2010, 17:46
(6 273 views)
Шампиньоны гриль
Ингредиенты:
- шампиньоны — 300 гр.
- перец сладкий — 1 шт.
- лук-порей — 1 стебель
- масло растительное — 4 ст.л
- соус соевый — 2 ст.л
- приправы гарам масала — 0,5 ч.л
Продолжение » »
Написал
admin в
2 апреля 2010, 16:42
(5 833 views)
Креветки в гриле
Ингредиенты:
- креветки крупные — 16 шт.,
- масло оливковое — 125 гр.,
- лимон — 1 шт.,
- зелень петрушки — 5 веточек,
- зелень сельдерея — 5-6 веточек,
- перец черный горошком — по вкусу,
- соль — по вкусу
Продолжение » »
