Skip to content

Шашлык из курицы с грибами и овощами

Шашлык из курицы с грибами и овощами

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие — 12-14 шт.,
  • курица — 400 гр.,
  • перец сладкий — 2 шт.,
  • баклажаны — 1 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • майонез — 100 гр.,
  • лимоны китайские — 5-6 шт.,
  • соль, перец — по вкусу

Продолжение '' »

Курица на вертеле

Курица на вертеле

Ингредиенты:

  • курица — 1 шт.,
  • соль — по вкусу,
  • перец красный — по вкусу,
  • перец черный — по вкусу,
  • масло растительное — 5-10 гр.

Продолжение '' »

Курица с мятным соусом

Курица с мятным соусом

Ингредиенты:

  • курица (грудки) — 1 кг.,
  • масло оливковое — 4 ст.л,
  • лимон — 1,5 шт.,  перец чили — 1-2 шт.,
  • йогурт — 200 гр.,
  • перец черный молотый — 5 гр.,
  • листья мяты измельченные — 6 ст.л,
  • соль — по вкусу

Продолжение '' »

Запеченная красная дичь

Запеченная красная дичь

Ингредиенты:

  • красная дичь (бекас, дупель и др.) — 2-3 шт.,
  • соль — по вкусу,
  • сливочное масло или сало — 100 гр.

Продолжение '' »

Шашлык из куриных желудочков

Шашлык из куриных желудочков

Ингредиенты:

  • 1000 г куриных желудочков,
  • 100 г репчатого лука,
  • лимон,
  • зелень,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы

Ингредиенты:

  • 1000 г куриного мяса,
  • 40 г винного уксуса,
  • 100 г репчатого лука,
  • 50 мл растительного масла,
  • перец и соль по вкусу.

Для соуса:

  • 2 стакана сметаны,
  • 0,5 стакана томатной пасты,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 столовая ложка аджики.

Продолжение '' »