Skip to content

Лосось в медовом соусе

Лосось в медовом соусе

Ингредиенты:

  • лосось — 600 гр.,
  • мед — 5 ст.л,
  • соус соевый — 6 ст.л,
  • перец чили — 1 шт.,
  • соль — по вкусу,

Продолжение » »

Устрицы на шпажках

Устрицы на шпажках

Ингредиенты:

  • устрицы свежие или консервированные — 48 шт.,
  • лук-севок — 24 шт.,
  • вино сухое красное — 250 мл.,
  • смесь зеленых трав — 1 пучок,
  • лимон — 1 шт.,
  • сало копченое — 8 тонких кружочков,
  • масло сливочное — 50 гр.,
  • перец, соль — по вкусу.

Продолжение » »

Грибные рулетики на барбекю

Грибные рулетики на барбекю

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 500 гр.,
  • свинина — 1 кг.,
  • горчица — 120 гр.,
  • розмарин — 10 гр.,
  • перец, соль — по вкусу.

Продолжение » »

Грибы с курицей и перцем на гриле

Грибы с курицей и перцем на гриле

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие — 12-14 шт.,
  • курица — 400 гр.,
  • перец сладкий — 2 шт.,
  • баклажаны — 1 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • майонез — 100 гр.,
  • лимоны китайские — 5-6 шт.
  • соль, перец — по вкусу

Продолжение » »

Шашлык по-турецки с баклажанами

Шашлык по-турецки с баклажанами

Ингредиенты:

  • 750 г баранины,
  • 2 овечьих хвоста,
  • 1000 г баклажанов,
  • 200 г репчатого лука,
  • 300 г помидоров,
  • 100 г оливкового масла,
  • черный молотый перец,
  • лавровый лист и соль по вкусу.

Продолжение » »

Барбекю «Летнее»

Барбекю «Летнее»

Ингредиенты:

  • 1,5 кг баранины (желательно взять окорок),
  • 2 молодых кабачка,
  • 3 помидора,
  • 4 луковицы,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • «Гастонский» маринад,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 1 пучок зелени укропа для украшения

Продолжение » »