Skip to content
 

Креветки на барбекю

Ингредиенты:

  • креветки очищенные — 150 гр.,
  • йогурт — 150 гр.,
  • лимон — ½ шт.,
  • масло подсолнечное — 1 ст.л,
  • специи тандури — 2 ст.л

Смешать йогурт или сметану с соком половинки лимона, подсолнечным маслом и специями тандури. Добавить креветки и обвалять в маринаде. Оставить на полчаса. Нанизать замаринованные креветки на деревянные шампуры, предварительно замоченные в воде на 20 минут. Готовить на барбекю по 3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми. Подавать сразу же с дольками лимона.

Случайные записи:

Написать отзыв