Шашлык из курицы. Видео.
Шашлык из курицы. Видео.
Студень из лосятины
Студень из лосятины
На 1 кг студня:
- голье (губы, язык, уши, ноги) — 1 кг,
- 100 г овощей (морковь, корень петрушки, сельдерея, лук-порей),
- 6 горошин черного перца,
- 2 лавровых листа,
- 2 ст. ложки 9 %-ного уксуса,
- соль,
- зелень петрушки или салат.
Рыбное филе по-гречески
Рыбное филе по-гречески
Уха «Ставропольская»
Уха «Ставропольская»
Щука жареная в панировке
Щука жареная в панировке