Соус с оливками
Соус с оливками
Ингредиенты:
- Мука 1 ст.л.,
- сливочное масло 30 гр.,
- рыбный бульон 2-2,5 стакана,
- оливки 150 гр.,
- рубленая зелень,
- сок лимона 1 ст. ложка,
- соль по вкусу
Грузинский соус «Баце»
Грузинский соус «Баце»
Ингредиенты:
- Очищенные грецкие орехи (1-1,5 стакана),
- Кинза свежая 3-4 веточки,
- Кинза сушеная 1 ч.л.
- Чеснок 3-4 дольки
- Стручковый перец 1 стручок
- Соль 2 ч.л.
- Гранатовый сок 1/4 стакана
- Оливковое масло
- Гранатовые зерна
- Репчатый лук