Рыбное филе по-гречески
Рыбное филе по-гречески
Уха «Ставропольская»
Уха «Ставропольская»
Щука жареная в панировке
Щука жареная в панировке
Окунь в укропном соусе
Окунь в укропном соусе
Салат из дичи
Салат из дичи
- 1 рябчик (или 1 куропатка, или 1/2 грудки фазана или тетерева, или 500 г грудки глухаря),
- 4 шт. картофеля,
- 2 свежих или соленых огурца,
- 100 г зеленого салата,
- 2 сваренных вкрутую яйца,
- 1 яблоко,
- 1/2 стакана майонеза,
- 1 ст. ложка уксуса,
- 1/2 ч. ложки сахарной пудры,
- 1 помидор,
- соль.