Skip to content

Соус Тартар

Соус Тартар

Ингредиенты:

  • Репчатый лук (1 шт),
  • свежий огурец,
  • две сардельки,
  • одно вареное яйцо,
  • зелень петрушки (2 веточки),
  • яичный желток,
  • сухая горчица 1 ч.л.,
  • соль,
  • оливковое масло(125 гр.),
  • лимонный сок (2 ст. л.),
  • сахар (1 ст.л.),
  • перец красный молотый (1 ч.л.),
  • измельченные каперсы или маринованные огурцы (2 ст.л.)

Продолжение » »