Ингредиенты:
- 700 г мяса,
- 500 г репчатого лука.
- 2 пучка укропа или кинзы.
- 1 стручок красного перца,
- соль по вкусу.
Шашлык по-узбекски
Шашлык по-узбекски
Ингредиенты:
- 1000 г говядины,
- 100 г репчатого лука,
- 50 мл столового уксуса,
- по 5 г черного и красного перца,
- соль по вкусу.