- 1 л 1%-ного уксуса,
- 20 г сахарного песка,
- 20 г соли,
- 2 г лаврового листа,
- 1 г черного перца горошком,
- 50 г репчатого лука,
- 50 г моркови,
- 25 г петрушки,
- 25 г сельдерея.
Маринад для дичи
Маринад для дичи