Люля-кебаб с овощами. Видео. Казан-мангал.
Написал admin в 16 декабря 2010, 12:45
(11 730 views)
Люля-кебаб с овощами. Видео. Казан-мангал.
Рубрика: Баранина, Видео.
Метки: Баранина, Видео, Люля кебаб, Овощи на гриле
Комментарии
Маринад для шашлыка из баранины. Видео.
Написал admin в 14 декабря 2010, 09:32
(8 140 views)
Маринад для шашлыка из баранины. Видео.
Мясо дикого барана или козла в собственном соку
Написал admin в 2 декабря 2010, 13:27
(7 382 views)
Мясо дикого барана или козла в собственном соку
- 500 г мяса,
- 500 г репчатого лука,
- 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или кинзы,
- 100 г бульона или воды,
- 350 г маринада для дичи,
- черный молотый перец,
- соль.
Барбекю по-мюнхенски
Написал admin в 15 ноября 2010, 12:08
(6 647 views)
Барбекю по-мюнхенски
Ингредиенты
- бараний ливер (почки, печень и сердце)
- 1,5 стакана красного вина
- 4 помидора
- 2-3 маринованных огурца с мелкими семечками
- 1 пучок листьев салата
- соль и красный молотый перец по вкусу
Рубрика: Барбекю.
Метки: Баранина, Барбекю, Барбекю из баранины, Шашлык из субпродуктов
Комментарии