Skip to content
 

Шашлык из семги

Ингредиенты:

  • семга — 0,5 кг.,
  • лук-порей — 1 шт.,
  • лук репчатый — 8 шт.,
  • масло растительное — 1-2 ст.л,
  • соль — по вкусу,
  • зелень укропа — 1 пучок,

Филе семги нарезать кусочками по 60 грамм, насадить на шампуры вперемежку с маленькими луковицами и луком-пореем, нарезанным кусочками. Сверху все смазать растительным маслом и жарить над раскаленными углями на гриле или мангале. Готовую рыбу посыпать солью и свежей зеленью укропа.

Написать отзыв