Skip to content

Казан-кебаб — шашлык, приготовленный в котле (Узбекская кухня)

Казан-кебаб — шашлык, приготовленный в котле (Узбекская кухня)

Ингредиенты:

  • 700 г мяса,
  • 500 г репчатого лука.
  • 2 пучка укропа или кинзы.
  • 1 стручок красного перца,
  • соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык по-узбекски

Шашлык по-узбекски

Ингредиенты:

  • 1000 г говядины,
  • 100 г репчатого лука,
  • 50 мл столового уксуса,
  • по 5 г черного и красного перца,
  • соль по вкусу.

Продолжение '' »