Skip to content

Шашлык по-грузински из свинины, телятины и баранины

Шашлык по-грузински из свинины, телятины и баранины

Шашлык по-грузински из свинины, телятины и баранины

 

 

 

 

 

Продолжение » »

Телятина пикантная

Телятина пикантная

Ингредиенты:

  • телятина — 800 гр.,
  • перец острый — 2 стручка,
  • соус соевый — 1/2 стакана,
  • масло оливковое — 2 ст.л,
  • вино красное сухое — 1/2 стакана,
  • сахар — 1 ч.л,
  • тмин (кумин) — 1 ч.л,
  • гвоздика — 6 шт.,
  • картофель — 1,5 кг.,
  • паприка — 1 ч.л,
  • лимон — 1 шт.,
  • соль — по вкусу,

Продолжение » »

Шашлык по-македонски (ражничи)

Шашлык по-македонски (ражничи)

Ингредиенты:

  • 600 г свинины,
  • 600 г телятины,
  • 200 г копченого сала,
  • 4  луковицы,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Продолжение » »

Шашлык по-литовски (гинтарас)

Шашлык по-литовски (гинтарас)

Ингредиенты:

  • 720 г телятины,
  • 200 г сала,
  • лимон,
  • 4 дольки чеснока,
  • соль и перец по вкусу.

Продолжение » »