Skip to content

Салат из дичи

Салат из дичи
  • 1 рябчик (или 1 куропатка, или 1/2 грудки фазана или тете­рева, или 500 г грудки глухаря),
  • 4 шт. картофеля,
  • 2 свежих или соленых огурца,
  • 100 г зеленого салата,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 1 яблоко,
  • 1/2 стакана майонеза,
  • 1 ст. ложка уксуса,
  • 1/2 ч. ложки сахарной пудры,
  • 1 помидор,
  • соль.

Продолжение » »