Рыбное филе по-гречески
Рыбное филе по-гречески
Уха «Ставропольская»
Уха «Ставропольская»
Щука жареная в панировке
Щука жареная в панировке
Окунь в укропном соусе
Окунь в укропном соусе
Яичница с дичью
Яичница с дичью
- 150 г жареного мяса,
- 25 г сметаны,
- 60 г тертого сыра,
- 5 яиц,
- 30 г масла,
- 50 г пшеничной муки,
- соль,
- перец,
- зелень петрушки.
Голубцы с грибами
Голубцы с грибами
- 400 г грибов (белых),
- 1 луковица,
- 2 моркови,
- 2 сладких перца,
- 100 г гречневой крупы (или риса),
- 6 шт. картофеля,
- 100 г томатного сока,
- 2 давровых листа,
- петрушка,
- укроп,
- черный молотый перец,
- сало,
- капустные листья,
- сметана.