Skip to content

Кролик в белом соусе

Кролик в белом соусе

Кролик в белом соусе

 

 

 

 

 

Продолжение » »

Кролик жареный

Кролик жареный

Кролик жареный

 

 

 

 

 

Продолжение » »

Котлеты из кролика с гречневым ризотто

Котлеты из кролика с гречневым ризотто

Котлеты из кролика с гречневым ризотто

 

 

 

 

 

Продолжение » »

Тушеный заяц

Тушеный заяц

Тушеный заяц

 

 

 

 

 

Продолжение » »

Заяц или кролик на шампурах

Заяц или кролик на шампурах

Ингредиенты:

  • тушка 1 зайца или кролика,
  • 1 стакан кислого вина или столового уксуса,
  • пряности,
  • соль.
  • 2 луковицы.
  • 100 г копченой грудинки или шпика,
  • 2—3 ст. л. разогретого масла или жира,
  • 2—3 ст. л. пряного соуса,
  • овощи (помидоры, сливы, яблоки, стручки паприки и т. п.)

Продолжение » »