Skip to content

Зеленый холодный борщ

Зеленый холодный борщ
  • 350 г хлебного кваса,
  • по 50 г свеклы и капусты,
  • 40 г репча­того лука,
  • 20 г моркови,
  • 15 г сладкого перца,
  • 100 г карто­феля,
  • 2 лавровых листа,
  • 1 яйцо,
  • зеленый лук,
  • зелень пет­рушки и укропа,
  • корень сельдерея и пастернака,
  • 20 г рас­тительного масла,
  • соль,
  • перец,
  • сметана.

Продолжение '' »