Skip to content

Люля-кебаб с овощами. Видео. Казан-мангал.

Люля-кебаб с овощами. Видео. Казан-мангал.

Продолжение » »

Маринад для шашлыка из баранины. Видео.

Маринад для шашлыка из баранины. Видео.

Продолжение » »

Мясо дикого барана или козла в собственном соку

Мясо дикого барана или козла в собственном соку
  • 500 г мяса,
  • 500 г репчатого лука,
  • 2 ст. ложки измельчен­ной зелени петрушки или кинзы,
  • 100 г бульона или воды,
  • 350 г маринада для дичи,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Продолжение » »

Барбекю по-мюнхенски

Барбекю по-мюнхенски

Ингредиенты

  • бараний ливер (почки, печень и сердце)
  • 1,5 стакана красного вина
  • 4 помидора
  • 2-3 маринованных огурца с мелкими семечками
  • 1 пучок листьев салата
  • соль и красный молотый перец по вкусу

Продолжение » »

« Назад  1 2 3 4 5 6