Skip to content

Ассорти с осетриной

Ассорти с осетриной

Ингредиенты:

  • осетрина — 400 гр.
  • гребешок морской — 300 гр.
  • морская креветка — 300 гр.
  • перец сладкий — 1-2 шт.
  • рис — 300 гр.
  • мидии — 50 гр.
  • вино белое — 200 мл.,
  • зелень,
  • оливки — по вкусу

Продолжение '' »

Шашлык по-македонски (ражничи)

Шашлык по-македонски (ражничи)

Ингредиенты:

  • 600 г свинины,
  • 600 г телятины,
  • 200 г копченого сала,
  • 4  луковицы,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Рыбный шашлык (ассорти)

Рыбный шашлык (ассорти)

Ингредиенты:

  • окунь — 200 гр.
  • ставрида — 200 гр.
  • треска — 200 гр.
  • лимон — 1 шт.
  • сметана — 100 гр.
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • зелень укропа — 1 пучок
  • перец, соль — по вкусу

Продолжение '' »