Skip to content

Шашлык из телячьей печенки

Шашлык из телячьей печенки

Ингредиенты:

  • 600 г телячьей печенки,
  • 100 г шпика,
  • 20 г жира,
  • 100 г реп­чатого лука,
  • 50 г. томата, перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

Ингредиенты:

  • 4 рыбки по 250 г,
  • 100 г репчатого лука,
  • 50 г растительно­го масла,
  • шашлычный соус,
  • зелень петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык из щуки

Шашлык из щуки

Ингредиенты:

  • 2 щуки по 500 г,
  • 100 г репчатого лука,
  • 100 г шашлычного соуса,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык из бараньих почек

Шашлык из бараньих почек

Ингредиенты:

  • 400 г бараньих почек,
  • 100 г копченой корейки,
  • 50 мл растительного масла,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык из бараньей печени

Шашлык из бараньей печени

Ингредиенты:

  • 400 г бараньей печенки,
  • 200 г копченой свиной грудинки,
  • 400 г репчатого лука,
  • 40 г топленого масла,
  • 20 г соли,
  • 10 г сахара,
  • молотый горький перец по вкусу,
  • 200 г риса, 400 г шашлычного соуса,
  • 50 г бараньего (свиного) сала.

Продолжение '' »

Шашлык ассорти из морской рыбы

Шашлык ассорти из морской рыбы

Ингредиенты:

  • По 200 г филе окуня, ставриды и трески,
  • 100 г сметаны,
  • лимон,
  • зелень укропа,
  • петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »