Skip to content

Шашлык из куриных желудочков

Шашлык из куриных желудочков

Ингредиенты:

  • 1000 г куриных желудочков,
  • 100 г репчатого лука,
  • лимон,
  • зелень,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык из свиных почек

Шашлык из свиных почек

Ингредиенты:

  • 600 г свиных почек,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 ч. ложка мел­ко нарезанной зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение '' »

Шашлык по-североосетински

Шашлык по-североосетински

Ингредиенты:

  • 200 г бараньей печенки,
  • 120 г бараньего сердца,
  • 200 г бараньего легкого,
  • пленка внутреннего сала,
  • перец и соль по вкусу. Продолжение '' »