Skip to content

Шашлык из осетрины со сметаной

Шашлык из осетрины со сметаной

Ингредиенты:

  • осетр — 500 гр.,
  • лук репчатый — 1-2 шт.,
  • зелень петрушки — 1 пучок,
  • сметана — 100 гр.,
  • соус ткемали — по вкусу,
  • соль, перец — по вкусу,

Продолжение '' »

Шашлык из осетровых «Нежный»

Шашлык из осетровых «Нежный»

Ингредиенты:

  • Осетрина,белуга или севрюга — 1,5 кг.,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • перец черный молотый — 5 гр.,
  • соль крупная — по вкусу,
  • сок гранатовый — 100 мл.,
  • лимон — ½ шт.,
  • зелень — по вкусу.

Продолжение '' »

Лосось в медовом соусе

Лосось в медовом соусе

Ингредиенты:

  • лосось — 600 гр.,
  • мед — 5 ст.л,
  • соус соевый — 6 ст.л,
  • перец чили — 1 шт.,
  • соль — по вкусу,

Продолжение '' »

Пьяный лосось

Пьяный лосось

Ингредиенты:

  • лосось — 1,5 кг.,
  • соль морская — 40 гр.,
  • сахар коричневый — 50 гр.,
  • перец черный молотый — по вкусу,
  • водка — 100-150 мл.,

Продолжение '' »

Шашлык из семги

Шашлык из семги

Ингредиенты:

  • семга — 0,5 кг.,
  • лук-порей — 1 шт.,
  • лук репчатый — 8 шт.,
  • масло растительное — 1-2 ст.л,
  • соль — по вкусу,
  • зелень укропа — 1 пучок,

Продолжение '' »

Шашлык из форели

Шашлык из форели

Ингредиенты:

  • форель — 1 кг.,
  • лимон — 1,5 шт.,
  • лук 1 шт.,
  • перец белый молотый — 5 гр.,
  • соль — по вкусу.

Продолжение '' »