Едим дома и на природе
Рецепты для охоты, рыбалки, пикника
Skip to content
Главная
Подписка
Дичь, запеченная в золе костра
Написал
admin
в
3 декабря 2010, 13:29
(6 314 views)
Дичь, запеченная в золе костра
Ингредиенты:
Тетерев, куропатка, рябчик, речные утки.
Соль
Продолжение » »
Рубрика:
Дичь
,
Мясные блюда
.
Метки:
куропатка
,
речные утки
,
рябчик
,
Тетерев
Комментарии
Мясо дикого барана или козла в собственном соку
Написал
admin
в
2 декабря 2010, 13:27
(6 885 views)
Мясо дикого барана или козла в собственном соку
500 г мяса,
500 г репчатого лука,
2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или кинзы,
100 г бульона или воды,
350 г
маринада для дичи
,
черный молотый перец,
соль.
Продолжение » »
Рубрика:
Баранина
,
Дичь
.
Метки:
Баранина
,
Дичь
,
Козлятина
,
Шашлык из дичи
Комментарии
Шашлык из курицы. Видео.
Написал
admin
в
17 ноября 2010, 16:11
(6 644 views)
Шашлык из курицы. Видео.
Продолжение » »
Рубрика:
Видео
,
Птица
.
Метки:
Видео
,
Курица
,
Шашлык из курицы
,
Шашлык из птицы
Комментарии
Студень из лосятины
Написал
admin
в
17 ноября 2010, 14:48
(6 019 views)
Студень из лосятины
На 1 кг студня:
голье (губы, язык, уши, ноги) — 1 кг,
100 г овощей (морковь, корень петрушки, сельдерея, лук-порей),
6 горошин черного перца,
2 лавровых листа,
2 ст. ложки 9 %-ного уксуса,
соль,
зелень петрушки или салат.
Продолжение » »
Рубрика:
Копытные
,
Мясные блюда
.
Метки:
Лось
,
Студень
Комментарии
Барбекю по-парагвайски
Написал
admin
в
13 ноября 2010, 12:41
(7 013 views)
Барбекю по-парагвайски
Ингредиенты:
1 кг бараньей корейки,
1 стакан крепкого мясного бульона,
4 зубка чеснока,
1 стакан морской капусты,
1 пучок листьев салата для украшения,
соль и черный молотый перец по вкусу
Продолжение » »
Рубрика:
Баранина
,
Барбекю
.
Метки:
Барбекю из баранины
,
Шашлык из баранины
,
Шашлык по-парагвайски
Комментарии
Судак жаренный
Написал
admin
в
9 ноября 2010, 13:58
(6 630 views)
Судак жаренный
600 г очищенного судака,
30 г шпика,
1 яйцо,
3 зубчика чеснока,
40 г муки,
10 г пива,
100 г панировочных сухарей,
40 г жира,
10 г сливочного масла,
красный перец,
соль,
зелень,
сахарный песок.
Продолжение » »
Рубрика:
Рыба
,
Рыбные блюда
.
Метки:
Судак
,
шашлык из судака
Комментарии
« Назад
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
23
24
Вперед »
вперед »
С Новым 2024 годом!
Рубрики
Барбекю
(7)
Бастурма
(2)
Видео
(257)
Гарниры
(4)
Готовим дома
(213)
Баранина
(22)
Говядина
(20)
Колбаса
(2)
Кролик (Заяц)
(4)
Морепродукты
(15)
Овощи, зелень, грибы, яйца
(10)
Птица
(32)
Рыба
(81)
Свинина
(27)
Субпродукты
(17)
Готовим на природе
(168)
Кебаб
(1)
Крупяные, мучные блюда
(1)
Мясные блюда
(3)
Овощи, зелень, грибы, яйца
(7)
Рыба
(4)
Рыбные блюда
(8)
Супы и похлебки
(9)
Шашлыки
(140)
Баранина
(31)
Говядина, телятина
(16)
Грибы
(5)
Дичь
(13)
Копытные
(2)
Морепродукты
(13)
Птица
(20)
Рыба
(20)
Свинина
(30)
Субпродукты
(9)
Гриль
(21)
Копчение
(9)
Маринады
(5)
Соленья
(2)
Соусы для шашлыка
(10)
Что нужно знать о шашлыке
(7)
Поиск
Найти:
Архивы
Сентябрь 2013
(1)
Июнь 2013
(2)
Май 2013
(31)
Апрель 2013
(30)
Март 2013
(31)
Февраль 2013
(28)
Январь 2013
(31)
Декабрь 2012
(31)
Ноябрь 2012
(31)
Октябрь 2012
(31)
Сентябрь 2012
(1)
Декабрь 2011
(8)
Май 2011
(1)
Декабрь 2010
(13)
Ноябрь 2010
(24)
Август 2010
(2)
Июль 2010
(1)
Июнь 2010
(7)
Май 2010
(14)
Апрель 2010
(27)
Март 2010
(56)
Самые популярные посты:
« Назад
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
23
24
Вперед »
Шашлык из говядины, Шашлык из баранины. Видео.
- 22 042 просмотров
Маринад для шашлыка из свинины. Видео.
- 16 492 просмотров
Шашлык из вырезки от Сержа Марковича. Видео.
- 15 391 просмотров
Как выбрать мясо для шашлыка
- 14 837 просмотров
Шашлык из свинины. Готовим дома. Видео.
- 12 322 просмотров
Казан-кебаб — шашлык, приготовленный в котле (Узбекская кухня)
- 11 355 просмотров
История шашлыка
- 11 210 просмотров
Донская уха
- 10 650 просмотров
Люля-кебаб с овощами. Видео. Казан-мангал.
- 10 552 просмотров
Рыба запеченная с овощами
- 10 499 просмотров
Март 2024
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
« Сен