Skip to content

Кальмары с лаймом

Кальмары с лаймом

Ингредиенты:

  • кальмары — 500 гр.,
  • лайм — 2 шт., перец чили — 1 шт.,
  • сахар — 1 ст.л,
  • зелень кинзы — 1 пучок,
  • листья мяты — 1 пучок,
  • уксус винный — 3 ст.л,
  • масло оливковое — 1 ст.л,
  • лук зеленый — 1 пучок,
  • соль — по вкусу

Продолжение » »

Мидии на углях

Мидии на углях

Ингредиенты:

  • мидии — 0,5 кг.,
  • лук — 1 шт.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • сидр сухой — 250 мл.,
  • бекон — 150 гр.

Продолжение » »

Шампиньоны гриль

Шампиньоны гриль

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 300 гр.
  • перец сладкий — 1 шт.
  • лук-порей — 1 стебель
  • масло растительное — 4 ст.л
  • соус соевый — 2 ст.л
  • приправы гарам масала — 0,5 ч.л

Продолжение » »

Креветки в ветчине

Креветки в ветчине

Ингредиенты:

  • креветки — 12 шт.,
  • масло оливковое — 100 мл.,
  • лимон — 1 шт.,
  • лайм — 1/2 шт.,
  • мед — 1 ст.л,
  • ветчина подкопченая — 100 гр.,
  • перец черный — 5 гр.

Продолжение » »

Креветки в гриле

Креветки в гриле

Ингредиенты:

  • креветки крупные — 16 шт.,
  • масло оливковое — 125 гр.,
  • лимон — 1 шт.,
  • зелень петрушки — 5 веточек,
  • зелень сельдерея — 5-6 веточек,
  • перец черный горошком — по вкусу,
  • соль — по вкусу

Продолжение » »

Креветки в пряном соусе

Креветки в пряном соусе

Ингредиенты:

  • креветки тигровые — 16 шт.,
  • лайм — 1 шт.,
  • сахар коричневый — 1 ст.л,
  • паста тамаринда — 1 ст.л,
  • масло кунжутное — 1 ст.л,
  • соус соевый — 1 ст.л,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • перец чили — 1 шт.,
  • листья салата — 1 пучок

Продолжение » »