Skip to content

Сом с чесноком и луком

Сом с чесноком и луком
  • 600 г сома,
  • 60 г растительного масла,
  • 10 г чеснока,
  • 2 луковицы,
  • 60 г шпика,
  • красный и черный молотый перец,
  • соль, сахарный песок,
  • 1 ст. ложка сливок,
  • лук-порей,
  • 30 г муки,
  • зелень петрушки и укропа.

Продолжение '' »

Судак жаренный

Судак жаренный
  • 600 г очищенного судака,
  • 30 г шпика,
  • 1 яйцо,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 40 г муки,
  • 10 г пива,
  • 100 г панировочных сухарей,
  • 40 г жира,
  • 10 г сливочного масла,
  • красный перец,
  • соль,
  • зелень,
  • сахарный песок.

Продолжение '' »