Skip to content

Шашлык по-узбекски

Шашлык по-узбекски

Ингредиенты:

  • 1000 г говядины,
  • 100 г репчатого лука,
  • 50 мл столового уксуса,
  • по 5 г черного и красного перца,
  • соль по вкусу.

Продолжение » »

Шашлык по-домашнему

Шашлык по-домашнему

Ингредиенты:

  • 500 г постной свинины,
  • 5 маринованных или консервиро­ванных яблок,
  • 150 г репчатого лука,
  • 250 г помидоров,
  • 2 ст. ложки сливочного или растительного масла,
  • 100 г пряно­го соуса,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Продолжение » »

Шашлык по-кургански

Шашлык по-кургански

Ингредиенты:

  • 600 г свинины,
  • 250 г чесночного соуса,
  • 250 г поджаренного до полуготовности картофеля,
  • лимон,
  • 30 г уксуса,
  • 100 г репчатого лука,
  • 50 г зеленого лука,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение » »

Шашлык из телячьей печенки

Шашлык из телячьей печенки

Ингредиенты:

  • 600 г телячьей печенки,
  • 100 г шпика,
  • 20 г жира,
  • 100 г реп­чатого лука,
  • 50 г. томата, перец и соль по вкусу.

Продолжение » »

Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

Ингредиенты:

  • 4 рыбки по 250 г,
  • 100 г репчатого лука,
  • 50 г растительно­го масла,
  • шашлычный соус,
  • зелень петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение » »

Шашлык из щуки

Шашлык из щуки

Ингредиенты:

  • 2 щуки по 500 г,
  • 100 г репчатого лука,
  • 100 г шашлычного соуса,
  • перец и соль по вкусу.

Продолжение » »