Ингредиенты:
- свинина — 1 кг.,
- лимоны — 3 шт.,
- паприка молотая — 3 ч.л,
- кориандр молотый — 1 ч.л,
- перец черный молотый — 1/2 ч.л,
- перец красный молотый — 1/2 ч.л,
- мускатный орех — 1/4 ч.л,
- лавровый лист молотый — 1 шт.,
- соль — по вкусу,
- масло оливковое — 4 ст.л,
- имбирь молотый — 1/4 ч.л,
- корица молотая — 1/5 ч.л,
- тмин молотый — 1/5 ч.л,
- базилик мелкорубленый — 2 ст.л
